Espanha
2018
Vinho Tinto Protos Reserva 750ml
R$ 608,49
História
Fundada em 1927 por um grupo de enólogos locais que compartilhavam a paixão por produzir vinhos excepcionais, Protos é uma distinta vinícola espanhola localizada na região de Ribera del Duero.
O nome “Protos”, que significa “primeiro” em grego, foi escolhido para refletir sua visão de ser a primeira e melhor vinícola da região. Desde a sua fundação, a empresa manteve-se fiel aos seus princípios de qualidade e inovação, produzindo vinhos premium a partir da uva Tempranillo. Os fundadores da vinícola acreditavam na seleção cuidadosa e na colheita manual das uvas, garantindo que apenas as melhores uvas fossem usadas no processo de vinificação.
Hoje, Protos é uma das vinícolas mais respeitadas da Espanha e continua a honrar seu legado de produzir vinhos de alta qualidade que incorporam a essência da região de Ribera del Duero.
As vinhas
A vinícola Protos possui vinhedos espalhados por 1.000 hectares na região de Ribera del Duero. A região tem um clima continental com estações bem definidas, onde os verões são bem quentes e os invernos igualmente frios, também é caracterizada pela baixa pluviosidade e altitude elevada. Os solos são principalmente argilosos e calcários, adequados para o cultivo de uvas Tempranillo. Os vinhedos nas margens norte e sul do rio Duero fornecem diferentes microclimas, influenciando as características da uva. A vinícola seleciona e colhe manualmente uvas de diferentes terroirs para criar vinhos que mostram os sabores únicos da região. O terroir e a experiência em vinificação combinam-se para criar vinhos ricos e complexos.
Os Vinhos
A vinícola Protos produz uma variedade de vinhos elaborados com a variedade de uva Tempranillo, incluindo vinhos tintos, brancos e rosés.
Seus vinhos tintos são elaborados para refletir o terroir único da região de Ribera del Duero, com foco em sabores complexos e encorpados. Os vinhos brancos e rosés são produzidos com modernas técnicas de vinificação e são projetados para mostrar o frescor e o frutado das uvas.
A vinícola também oferece uma seleção de vinhos reserva e gran reserva, que envelheceram por períodos mais longos para aumentar sua profundidade e complexidade.