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Rémy Martin - História

História

A Rémy Martin não é apenas uma marca de bebida, mas uma verdadeira lenda que emerge do coração da região de Cognac, na França. Fundada em 1724 por um vinicultor visionário, a história desta casa é tecida com fios de tradição, audácia e paixão.

Pioneira absoluta, a Rémy Martin revolucionou a arte da destilação ao criar o exclusivo Fine Champagne Cognac, um blend de uvas das sublimes regiões de Grande e Petite Champagne. Com técnicas inovadoras como o envelhecimento em barris de carvalho Limousin, a marca transformou cada gota de seu cognac em uma verdadeira obra de arte.

Ao longo das décadas, lançou ícones como o VSOP em 1927 e o sofisticado XO - um cognac premium envelhecido por mais de uma década, que captura a essência da excelência francesa. Hoje, a Rémy Martin continua sendo um símbolo vivo de elegância e maestria na arte da destilação.

O que é e como é feito o cognac

Os cognacs Rémy Martin são produzidos a partir de uvas das regiões de Grande Champagne e Petite Champagne, utilizando rigorosas regras de produção. A destilação ocorre em alambiques charentais de cobre, onde o vinho é destilado duas vezes, um processo que dura cerca de 24 horas e resulta no "eau-de-vie", o destilado puro da uva.

O "eau-de-vie" é então envelhecido por no mínimo dois anos em barris de carvalho Limousin, que ajudam a desenvolver sabores e aromas característicos.

Sob a liderança do Mestre de Adega Baptiste Loiseau, diferentes "eaux-de-vie" são misturadas para criar cognacs sofisticados e aromáticos, mantendo a tradição e garantindo a consistência no sabor.

Rémy Martin - O que é cognac?

Pura maestria

O legado Rémy Martin

Rémy Martin VSOP

Desenvolvido com métodos tradicionais únicos, o Cognac Rémy Martin VSOP é uma das bebidas mais preciosas do mundo. Maduro e perfeitamente harmônico, este cognac é envelhecido por no mínimo 4 anos em barris de carvalho, apresentando uma combinação aromática potente e elegante, combinada a um paladar equilibrado, estruturado, redondo e aveludado.

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Rémy Martin XO

Complexo e aromático, o Cognac Rémy Martin XO é a assinatura do Cellar Master Baptiste Loiseau. Envelhecido por no mínimo 10 anos em barris de carvalho, o precioso líquido possui um visual dourado escuro com tons de mogno. Figo, ameixa, laranja, notas de jasmim, íris, canela e avelã podem ser percebidas na sua degustação. Com uma graduação alcoólica de 40%, seu paladar é potente, elegante e aveludado.

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Leve para casa

Cognacs Rémy Martin

Sustentabilidade

O Futuro cultivado com cuidado

Rémy Martin - Sustentabilidade

Viticultura sustentável

A Rémy Martin trabalha em conjunto com os viticultores da Alliance Fine Champagne (AFC) para garantir práticas agrícolas sustentáveis. A empresa lidera o compromisso ambiental na região da Charente, com 50% de seus parceiros já certificados pelo selo High Environmental Value (HEV), alcançando essa meta dois anos antes do previsto.

Certificação HEV

A casa de cognac adota a certificação HEV, que avalia biodiversidade, estratégia fitossanitária, fertilização e irrigação. Esse compromisso garante uma abordagem holística da sustentabilidade, promovendo melhoria contínua e equilíbrio entre proteção ambiental e qualidade da produção.

Pesquisa e inovação

A Rémy Martin investe em pesquisa para aprimorar suas práticas sustentáveis. Suas propriedades funcionam como laboratórios de inovação, testando novas soluções para reduzir insumos agrícolas, preservar a biodiversidade e proteger os solos.