A importância desses produtos é tão grande que hoje já são considerados ingredientes fundamentais em bares e cozinhas do mundo todo.
Além de intensificar o sabor de outros ingredientes e neutralizar a aspereza de conteúdos ácidos e destilados, os Bitters Angostura são responsáveis por acrescentar maravilhosas camadas de complexidade em bebidas e pratos diversos.
Você já provou um Old Fashioned, um Manhattan ou até mesmo um Pink Gin? Em caso afirmativo, pode-se dizer então que você também já experimentou os Bitters Angostura.
Derivado do processo personalizado usado na criação dos icônicos Bitters Aromáticos, o licor Amaro di Angostura possui cor âmbar profunda, com aromas de canela, chocolate preto e amargor aromático inconfundível. Seu final é perfeitamente equilibrado, exótico, exuberante e reminiscente da essência dos ritmos pulsantes de Trinidad e Tobago.